
こだわりの手作りどぶろく「みやむら」
「旨いどぶろくをつくりたい」、そのこだわりをもち麹から製造し、香り・味を日本酒に近づけたいという想いでつくりあげました。米は酒米(楽風米)を栽培し、種麹菌・酒母は清酒用、米はひのひかり(宮崎産米)を使い、霧島烈火水でじっくりと醗酵させています。
先人の方々に昔飲んでいたどぶろくについて色々と指導をあおぎ、昔のどぶろくを再現することを頭に描いて作り上げています。


どぶろく「みやむら」
大びん
容量/720ml
■濁酒■アルコール分:9度
■原材料:米・米麹
■原料米:ヒノヒカリ・楽風米(酒米)
■要冷蔵
■製造者:我生庵
NO 16301
価格1,600円(税込)

どぶろく「みやむら」
贈答用
容量/300ml
■濁酒■アルコール分:9度
■原材料:米・米麹
■原料米:ヒノヒカリ・楽風米(酒米)
■要冷蔵
■製造者:我生庵
NO 16302
価格980円(税込)

どぶろく「みやむら」
ワンカップ
容量/150ml
■濁酒■アルコール分:9度
■原材料:米・米麹
■原料米:ヒノヒカリ・楽風米(酒米)
■要冷蔵
■製造者:我生庵
NO 16303
価格380円(税込)

どぶろく「みやむら」
赤 米
容量/150ml
■濁酒■アルコール分:9度
■原材料:米・米麹
■原料米:ヒノヒカリ・楽風米(酒米)
■要冷蔵
■製造者:我生庵
NO 16304
価格380円(税込)
- 開封前によく振ってください。
(アルコールと麹が分離しています) - 開栓にはご注意ください。
- 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
- 妊娠中・授乳期の方の飲酒はお控え下さい。
- 飲酒運転は法律で禁止されています。
- 原材料に黒い粒が混入している場合がありますが、品質には問題ありません。